Barfshop Augsburg, Inh. Tatjana Kukla
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SAUERKRAUT - DAS DEUTSCHE SUPERFOOD

Sauerkraut ist ein tolles Lebensmittel das auch in der Hundeernährung eingesetzt werden darf. Durch die Fermentierung des Weißkohls entstehen Milchsäurebakterien die im Darm unserer Hunde gutes bewirken können.


Im Darm sollten verschiedene Bakterienstämme vorhanden sein, damit ein gesundes Milieu vorherrscht. Sie sind teil des gesunden Mikrobioms, stärken die Barrierefunktion der Darmschleimhaut und produzieren sogar Vitamine. Sie bilden kurzkettige Fettsäuren die im gesamten Körper hilfreich sind. Da der Darm zu 80% unser Immunsystem ist, regeln die Bakterien quasi unser Immunsystem.

 

Wenn der Körper unserer Hunde nun vermehrt Stress ausgesetzt ist wie zum Beispiel durch Erkrankungen oder Medikamente, dann kommt das natürliche Mikrobiom ins Schwanken und wir können es mit der Fütterung von Milchsäurebakterien unterstützen.

Ein bis zwei Eßlöffel, 3-4 mal wöchentlich dürfen bei einem 20kg Hund gerne gefüttert werden.

Wer möchte kann verschiedene Gemüse, wie auch den Kohl, selbst fermentieren und sich das dann mit dem Hund teilen, denn die Milchsäurebakterien sind auch für uns sehr wertvoll.

Ich kaufe das Sauerkraut im Bioladen, dort wird wenig Salz eingesetzt und auf unnötige Zusatzstoffe wird auch verzichtet. Probiert es aus ob Eure Hunde das Sauerkraut gerne mögen, meine lieben es. Ausserdem macht es satt und kann somit auch bei Reduktionsdiäten gut eingesetzt werden.

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